Vinhos franceses, seleção pessoal – Parte 1
Nesta seleção pessoal, primeira de quatro, reuni vinhos franceses que, além do seu valor intrínseco, [...]
Jantar harmonizado com vinhos da Borgonha
A Confraria de Vinho do IEP (Instituto de Engenharia do Paraná) promoveu um jantar harmonizado [...]
5 vinhos espanhóis de Toro, La Rioja e Ribeira del Duero
A Confraria de Vinho do IEP (Instituto de Engenharia do Paraná), realizou no final de [...]
Confraria degusta vinhos de Portugal, Argentina e França
A Confraria do Vinho do Instituto de Engenharia do Paraná (IEP), Viniep, realizou em março, [...]
Degustação Wine Garden
A antiga Domus Pilandro foi construída em San Martino della Battaglia entre os séculos XV [...]
Degustação e almoço harmonizado na Vinícola Antinori, Itália
Durante alguns anos quis visitar a Vinícola Antinori, na Itália, mas não tive oportunidade. Era [...]
Vinhos da Ribera del Duero x Rioja
Participamos de um evento da Decanter Centro, em Curitiba, com jantar harmonizado e sete vinhos [...]
Almoço harmonizado no Castello Nipozzano, em Frescobaldi, Itália
Estive no Castello Nipozzano para um almoço harmonizado na adega Frescobaldi, na região da Toscana, [...]
Degustação na Argiano, vinícola de Montalcino, Itália
A Argiano, vinícola em Montalcino, na Itália, é uma propriedade que impressiona pela beleza! A [...]
Almoço harmonizado no Castello Banfi, em Montalcino, Itália
Em maio passado estive no Castello Banfi Wine Resort, em Montalcino, Itália, para um almoço [...]