Foi uma data muito especial – 9 de setembro de 2025 – que estivemos na Bodega Andeluna, Vale de Uco, para comemorar, com um grupo de amigos do Rio de Janeiro e da Itália, o aniversário da querida arquiteta e sommelier italiana Anna. A Vinícola situa-se em Gualtallary, Tupungato, 1,3 mil metros acima do nível do mar, com 80 hectares de vinhedos de diferentes idades, plantados pelas mãos sábias de imigrantes e seus descendentes. Os vinhos desta região montanhosa pedregosa, com raízes que lutam contra solos arenosos, e calcários e adquirem uma forte personalidade.
A região argentina é caracterizada por sua altitude, ampla amplitude térmica, noites frias, extrema insolação diária, solos aluviais pedregosos com excelente drenagem subterrânea e chuvas limitadas. Essa combinação de virtudes torna a região ecologicamente ideal para o desenvolvimento de videiras saudáveis e livres de doenças, permitindo que as uvas sejam colhidas no momento perfeito de maturação.
Andeluna nasceu em 2003 quando os maiores conhecedores do mundo do vinho na Argentina – a família Reina Rutini – e o americano Ward Lay (filho do fundador da PepsiCo) se uniram.
Em 2013 a vinícola foi adquirida pela família Barale, conhecida no Brasil por seus empreendimentos no setor energético e, na Argentina, na indústria do vinho (por sua experiência como proprietária do estabelecimento La Soñada, no Sul de Mendoza, com os vinhos Finca Martha).
Desde o início de sua gestão, a família privilegiou tanto a reunião de profissionais altamente especializados, como também a significativa alocação de investimentos em todas as áreas da empresa. O objetivo era crescer, continuar se desenvolvendo no setor e obter ferramentas para se aproximar do consumidor, sempre priorizando a marca e os valores idealizados pelos fundadores.
A enóloga-chefe Jimena López, da Bodega Andeluna, tem ampla experiência na indústria vinícola, tendo trabalhado em 30 colheitas consecutivas em mais de sete países,
Hoje, Andeluna é um grupo consolidado, com duas unidades de produção, que somam capacidade aproximada de 2,3 milhões de litros.
A vinícola tem presença sólida na Argentina e em mais de 30 mercados internacionais, mantendo sua posição estratégica no mundo do vinho, tanto no posicionamento quanto na alta qualidade de sua produção.
A Andeluna oferece uma recepção calorosa aos visitantes de todo o mundo, baseada em sua excelente gastronomia e experiências diferenciadas para criar momentos únicos.
O nome Andeluna se inspira na conexão poética da mais extensa cordilheira do planeta – Andes – com lua.
O restaurante da Bodega Andeluna oferece várias opções de menu com comidas gostosas harmonizadas com seus ótimos vinhos. O nosso grupo, composto de 11 pessoas, pediu cardápios diversos.
Andeluna Blanc de Franc Cabernet Franc
É um vinho é elaborado 100% com uvas Cabernet Franc sem passagem por madeira.
O teor alcoólico é de 13%.
Apresenta cor rosa delicado.
Os aromas são de frutas vermelhas frescas, flores como jasmim, com toques herbáceos. É um grande rosé mendocino.
Em boca destaca-se pelo equilíbrio do conjunto, com textura cremosa, acidez afiada e final médio e agradável, com toques cítricos, lembrando casca de limão.
Andeluna Torrontés 2024 – Edición Limitada
O vinho branco argentino Andeluna Edição Limitada Torrontés é uma expressão refinada da uva emblemática do Norte da Argentina, cultivada em altitudes elevadas na região de Salta, especificamente nos vales de Cafayate, a aproximadamente 1,7 mil metros acima do nível do mar.
É uma edição limitada de alta qualidade, elaborada na região de Mendoza, e expressa o terroir andino, valorizando sua elegância aromática e frescor vibrante.
O teor alcoólico é de 12,5%.
Apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Destaca-se por seu aroma intenso de flores brancas, frutas tropicais e cítricas.
Na boca, é fresco, equilibrado e elegante, com final persistente. É um vinho seco, com corpo médio e textura sedosa, ideal para ser apreciado jovem, preservando sua intensidade aromática e frescor natural.
Seu caráter exclusivo e produção limitada o tornam uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos aromáticos e refrescantes.
Harmoniza perfeitamente com pratos da culinária asiática, como comida tailandesa e indiana levemente picante, frutos do mar, ceviches, saladas frescas e queijos de cabra.
Premios recebidos:
Decanter Asia Wine Awards, Colheita 18,91 pontos, Medalha de Plata
James Suckling, Colheita 18, 88 pontos
Tim Atkin, Colheita 18, 88 pontos
Altitud Pinot Noir 2024
Este vinho representa a expressão perfeita da altitude dos vinhedos de São José, Tupungato, Mendoza, a mais de 1,2 mil metros acima do nível do mar.
O teor alcoólico é de 13,3 %.
Apresenta cor vermelho rubi brilhante.
Os aromas são de frutos vermelhos e frutos silvestres frescos, como framboesa, morango e cereja. Prevalece uma nota floral intensa, e notas de ervas aromáticas como hortelã.
Em boca é sedoso, ligeiro e suculento no paladar. Uma acidez equilibrada e mineral, típica da região de origem.
Obteve a pontuação 91 nos Descorchados, colheita 2021.
Pasionado 2021 Cuatro Cepas
Este vinhaço é um blend com quatro cepas de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Merlot, elaborado na região de Gualtallary, Tupungato, Mendoza, a mais de 1,3 mil metros acima do nível do mar.
O teor alcoólico é de 15%.
Apresenta cor vermelha intensa com matiz violeta.
Os aromas são de frutos negros, combinados com notas de especiarias, ervas e flores.
Em boca é volumoso, com taninos macios e final duradouro.
Obteve várias premiações:
Descorchados I Colheita 2017, 94 pontos
Tim Atkin I Colheita 2019, 94 pontos
Decanter World Wine Awards I Colheita 2012, 96 pontos – Medalha de ouro
Gostei muito deste vinho.
Emblema Malbec 2020
O Emblema 2020 é elaborado 100% com uvas Malbec, na região de Gualtallary, Tupungato, Mendoza, a mais de 1,3 mil metros acima do nível do mar.
O teor alcoólico é de 15%.
Foram produzidas somente 2 mil garrafas deste vinho que combina estrutura, sofisticação e complexidade.
Apresenta cor vermelha intensa. Os aromas são complexos de frutas vermelhas, com toques de violeta.
Em boca sente-se os taninos macios, estrutura e final prolongado.
Recebeu 91 pontos de James Suckling, colheita 2018 e 94 pontos Tim Atkin para a colheita 2019.
Torrontés 1300-2025 – Dulce Natural
Este Torrontés provém de um vinhedo muito antigo no Vale do Uco. Sua altitude e clima fresco produzem um vinho muito elegante e complexo, com acidez pronunciada.
Do ponto de vista genético, a Torrontés é uma variedade muito produtiva. Essa característica, combinada com o clima frio do Vale do Uco, permite que as uvas amadureçam muito lentamente. Graças a elas, a Andeluna conseguiu colher em um momento em que as uvas atingiram uma alta concentração de açúcar de quase 80 g/l, com um bom nível de acidez natural e um baixo teor alcoólico de cerca de 6,5%.
Este vinho apresenta cor amarelo brilhante com tons esverdeados.
Possui aromas intensos de frutas brancas, como pera e pêssego branco, acompanhados por aromas florais de rosa e jasmim.
Na boca é extremamente suave e doce, mas com uma acidez que o equilibra perfeitamente. É um vinho que se aprecia melhor fresco.
Harmoniza com queijos integrais, azuis e salgados, bem como com sobremesas agridoces, como peras em Malbec, torta de maçã ou sorvete de baunilha com frutas vermelhas.
Tim tim!
Bete Yang, é Engenheira Civil, formada em 1975 pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, é enófila desde 1996 quando visitou região vinícola de Stellenbosch na África do Sul. Fez cursos de vinhos em Curitiba, no Vale dos Vinhedos (RS), na Associação Brasileira de Sommeliers/RJ, em Rioja (Espanha) e na Ecole du Vin de Saint-Émilion (França). Desde 2017 é membro do Viniep (Confraria de vinho do IEP- Instituto de Engenharia do Paraná). Visitou mais de 270 (duzentas e setenta) vinícolas na Europa, América do Norte e do Sul, África do Sul e Oceania.
Fotos: Bete Yang e internet
Parabéns pela matéria, Bete!!
Ótimas novidades…