A Itália é o primeiro país a receber a marca Colbert Collection no mundo. E a cidade de Florença é a sede do Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection, da Minor Hotels com mais de 640 hotéis, resorts e residências de marca em 66 países.
O hotel abriu no mês passado após uma renovação completa em um edifício de valor histórico de 1386, possivelmente o hotel mais antigo da Itália. Situado na Via Porta Rossa, em pleno centro histórico de Florença, antigo ponto de encontro para comerciantes de seda, o edifício evoluiu da elegância renascentista para a riqueza decorativa do século XIX e hoje ressurge, após uma cuidadosa reabilitação, como uma joia da hotelaria boutique onde se percebe a história em cada detalhe. Desde sua icônica porta vermelha até o evocativo lema “Per non dormire”, conservado em um vitral, o hotel mantém vivo um legado forjado ao longo de gerações que reflete a vocação tradicional de Florença.
Este patrimônio ganha vida nos 69 elegantes quartos e suítes, concebidos como espaços íntimos e tranquilos, inspirados nos aposentos privativos de um palazzo renascentista. Cabeceiras estofadas, dosséis de tecido e uma paleta sofisticada de couro, revestimentos de parede bordados e tons minerais dão forma a espaços atemporais e com uma identidade muito marcante. Suas seis suítes signature oferecem um percurso imersivo pela história de Florença e do próprio edifício. Desde a Junior Suite com afrescos Amici Miei (célebre por aparecer no icônico filme italiano) até a Suíte com afrescos Bartolini, decorada do chão ao teto com requintados afrescos do século XVIII, cada espaço oferece uma estadia única e inspiradora.
Bistrot.
A proposta mais exclusiva do hotel é a Torre Monalda Signature Suite, localizada em uma torre medieval do século XIII, uma das poucas que ainda se conservam em Florença e que, na Idade Média, simbolizavam o poder das residências nobres. Com vistas de 360 graus sobre a cidade, convida os hóspedes a passar a noite em uma das torres históricas mais altas de Florença, uma experiência incomum e profundamente evocativa. Os elementos arquitetônicos originais, como os tetos abobadados e as paredes com afrescos, continuam sendo o destaque do design, complementados por intervenções contemporâneas incorporadas com sutileza e naturalidade. O resultado é uma convivência natural entre passado e presente em que o caráter renascentista se encontra com a sofisticação atual.
As áreas comuns do Porta Rossa Hotel Firenze refletem a “arte do encontro” da Colbert Collection com espaços pensados para reunir-se, conversar e desfrutar de encontros informais. Concebido como uma piazza contemporânea, o lobby conta com mobiliário sob medida, couro texturizado e uma iluminação acolhedora inspirada nas tradicionais lanternas florentinas. Um animado bistrô-bar reforça o ambiente social, enquanto o novo conceito gastronômico do chef Paulo Airaudo, premiado com estrela Michelin, que será lançado em junho, reforçará a posição do hotel na reconhecida cena culinária de Florença.
Winter Garden.
Por meio da particular sensibilidade italiana de Airaudo, o novo restaurante reinterpretará ingredientes, sabores e tradições locais com uma abordagem refinada, mas acessível, equilibrando autenticidade e inovação sutil e mantendo-se fiel à promessa “Raízes locais. Alma italiana”. Além de ser uma opção ideal para estadias de lazer, o Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection está cuidadosamente preparado para encontros íntimos e eventos profissionais, com duas salas de reuniões com capacidade para até 40 convidados, o que o torna uma escolha ideal para pequenas reuniões de negócios num ambiente histórico único.
A poucos passos dos locais mais emblemáticos de Florença, como o Rio Arno, a Ponte Vecchio, o complexo do Duomo, a Galeria Uffizi e a Piazza della Signoria, o hotel oferece aos seus hóspedes a oportunidade de mergulhar em uma cidade célebre pelo seu patrimônio artístico e pela sua extraordinária gastronomia.
Com informações da Central Press
