Uma nova fase, aos 73 anos, começa na próxima terça, 21 de julho de 2026, para o restaurante Ile de France, em Curitiba. Foi aberto pelos imigrantes franceses Emile e Janine Decock em 1953 na Alameda Dr. Muricy e depois passando para o endereço onde, na Praça 19 de Dezembro, ganhou destaque e fama entre os curitibanos.
Em 2021, outra mudança, agora, para o bairro do Batel, onde depois de um mês fechado o Ile de France abre para o jantar de terça a sábado, das 19h às 23h, e no almoço de sexta a domingo, do meio-dia às 15h.
Foto: Priscilla Fiedler
A reabertura no 1.550 da Av. Batel quer representar um resgate que fez do Ile de France sinônimo de boa gastronomia na capital do Paraná. Antigos frequentadores do Ile que se uniram há cinco anos querem na retomada preservar as características que fizeram do restaurante um ícone da gastronomia curitibana: a proposta é a valorização das receitas clássicas e dos ingredientes premium, marcas do cardápio desde a fundação da casa por Emile e Janine Decock.
Steak au Poivre. Foto: Priscilla Fiedler
O menu destaca alguns dos pratos que se transformaram em clássicos não apenas do Ile de France, mas também da própria cultura gastronômica de Curitiba. Entre eles estão Filet Strogonoff (strogonoff de filé mignon), Strogonoff de Crevettes (strogonoff de camarão), Steak Tartare, Steak au Poivre (contrafilé ao molho clássico de pimenta-preta), Crevettes au Champagne (camarões ao champagne), Poisson aux Raisins (filé de peixe com uvas verdes) e Escargots.
Ile de France, Av. do Batel, 1.550, Batel, Curitiba.
Com informações da FC Comunicação
