Cercado por belezas naturais, o município de Santa Teresa é um destino turístico que encanta no Espírito Santo. Integrante da região turística Imigrantes, a cidade une a cultura europeia marcante, biodiversidade preservada e ótima gastronomia a um clima agradável.
Por ter sua história atrelada à imigração italiana ao Brasil, Santa Teresa preserva em sua arquitetura, cultura e, principalmente, gastronomia, influências marcantes da presença dos descendentes italianos.
Os primeiros imigrantes chegaram à região, então Núcleo do Timbuy, no ano de 1874. Eles vieram a bordo do navio a vela “La Sofia” vindos do Norte da Itália no que ficou conhecida como Expedição Tabacchi. 386 famílias desembarcaram no Porto de Vitória em 21 de fevereiro de 1874 e algumas delas iniciaram a colonização de Santa Teresa.
Um dos locais em que é perceptível tal influência é a Rua do Lazer, espaço cercado de casarões preservados, onde se encontram vários restaurantes que servem produtos da região, típicos da Itália.
Rua do Lazer.
Além da influência italiana, outro atrativo do município é Mata Atlântica preservada, com rica biodiversidade, principalmente, nas espécies de orquídeas e de beija-flores, que eram paixão e objeto de estudo do teresense Augusto Ruschi, considerado Patrono da Ecologia no Brasil. Seus estudos podem ser conhecidos no Museu Mello Leitão, localizado no centro da cidade.
Entre as opções que Santa Teresa oferece para os turistas, o Circuito Caravaggio se destaca. O Circuito, que recebeu esse nome em homenagem à padroeira do local e da região de mesmo nome na Itália, Nossa Senhora do Caravaggio, é composto por mais de 30 empreendimentos. No percurso há atrativos ligados ao Agroturismo, turismo de aventura, lazer como também para a degustação de bebidas artesanais produzidas na região.
O Circuito é opção de lazer para vários públicos. Famílias com crianças, jovens que buscam turismo de aventura e, também, para quem busca boa comida e degustação de cervejas e espumantes e, claro o ótimo café capixaba.
Cachoeira dos Zanotti.
Hospedagem
As pousadas do Circuito Caravaggio oferecem uma experiência completa para aqueles que desejam passar uns dias curtindo as belezas da região. Os estabelecimentos oferecem ótimos serviços com bons quartos, café da manhã com quitutes típicos da região, vistas deslumbrantes e áreas de lazer com piscina para todas as idades, perfeitas para se levar idosos e crianças.
Gastronomia
Para aqueles que viajam em busca de uma ótima experiência gastronômica, os restaurantes e cervejarias do Caravaggio oferecem o que há de melhor em culinária da região, servindo pratos típicos da culinária italiana. São opções massas e polentas, feitas com tradicional queijo de Santa Teresa, linguiças artesanais, pratos com carne bovina e suína e doces, tudo aliado a uma boa bebida teresense, perfeita para compartilhar com os amigos e familiares.
O Caravaggio também oferece opções de café da manhã variado com pães, bolos, produtos locais e o bom café da região serrana do Estado.
VIAGEM: Vitória, a Cidade do Sol
Cultura
Para os que desejarem conhecer um pouco mais sobre as origens e cultura da região do Caravaggio, é possível visitar alguns dos locais históricos da região, que contam não só da história de Santa Teresa, mas também do processo da imigração europeia no Estado do Espírito Santo.
Aventura
O Circuito Caravaggio oferece opções para quem é amante de uma boa e velha aventura, sendo possível aproveitar a rampas de voo livre com vista às belas montanhas da região serrana, além das diversas trilhas no meio da Mata Atlântica preservada.
Rampa de voo livre.
Degustações
O Circuito Caravaggio oferece, além de ótimas cervejarias artesanais, diversas vinícolas e destilarias, onde além da possibilidade de consumir e comprar bebidas no local, é possível também observar todo o processo artesanal de produção, desde a coleta da matéria-prima até o engarrafamento. 80% da produção de vinho do Espírito Santo sai do município.
Santa Teresa fica a 78 km de Vitória, a capital do Estado.
Com apoio de Eduardo Braz
From Italian colonization, Santa Teresa has leisure, gastronomy and the Circuito Caravaggio
Surrounded by natural beauties, the municipality of Santa Teresa is a tourist destination that enchants in Espírito Santo. A member of the Imigrantes tourist region, the city combines a striking European culture, preserved biodiversity and excellent cuisine with a pleasant climate.
Because its history is linked to Italian immigration to Brazil, Santa Teresa preserves in its architecture, culture and, mainly, gastronomy, strong influences of the presence of Italian descendants.
The first immigrants arrived in the region, then Núcleo do Timbuy, in 1874. They came aboard the sailing ship “La Sofia” coming from Northern Italy in what became known as the Tabacchi Expedition. 386 families disembarked at Porto de Vitória on February 21, 1874 and some of them started the colonization of Santa Teresa.
One of the places where this influence is noticeable is Rua do Lazer, a space surrounded by preserved mansions, where there are several restaurants serving regional products, typical of Italy.
In addition to the Italian influence, another attraction of the municipality is the preserved Atlantic Forest, with rich biodiversity, mainly in the species of orchids and hummingbirds, which were the passion and object of study of Teresense Augusto Ruschi, considered Patron of Ecology in Brazil. His studies can be seen at the Mello Leitão Museum, located downtown.
Among the options that Santa Teresa offers to tourists, the Circuito Caravaggio stands out. The Circuit, named after the patron saint of the place and region of the same name in Italy, Nossa Senhora do Caravaggio, is made up of more than 30 projects. Along the way there are attractions related to Agrotourism, adventure tourism, leisure as well as the tasting of artisanal drinks produced in the region.
The Circuit is a leisure option for various audiences. Families with children, young people looking for adventure tourism and also for those looking for good food and tasting beers and sparkling wines and, of course, the great coffee from Espírito Santo.
Accommodation
The Caravaggio Circuit inns offer a complete experience for those who want to spend a few days enjoying the beauties of the region. The establishments offer great services with good rooms, breakfast with typical delicacies from the region, stunning views and leisure areas with a swimming pool for all ages, perfect for taking the elderly and children.
Gastronomy
For those traveling in search of a great gastronomic experience, Caravaggio’s restaurants and breweries offer the best in the region’s cuisine, serving typical dishes of Italian cuisine. There are pasta and polenta options, made with traditional cheese from Santa Teresa, handmade sausages, dishes with beef and pork and sweets, all combined with a good Teresense drink, perfect to share with friends and family.
Caravaggio also offers varied breakfast options with breads, cakes, local products and good coffee from the mountainous region of the State.
Culture
For those who wish to know a little more about the origins and culture of the Caravaggio region, it is possible to visit some of the historic sites in the region, which tell not only the history of Santa Teresa, but also the process of European immigration in the State of Espírito Santo.
Adventure
The Caravaggio Circuit offers options for those who love a good old-fashioned adventure, being able to enjoy the free flight ramps overlooking the beautiful mountains of the mountain region, in addition to the various trails in the middle of the preserved Atlantic Forest.
Tastings
The Caravaggio Circuit offers, in addition to great craft breweries, several wineries and distilleries, where in addition to the possibility of consuming and buying drinks on site, it is also possible to observe the entire artisanal production process, from the collection of raw materials to bottling. 80% of Espírito Santo’s wine production comes from the municipality.
Santa Teresa is 78 km from Vitória, the state capital.
With support from Eduardo Braz
De la colonización italiana, Santa Teresa tiene ocio, gastronomía y el Circuito Caravaggio
Rodeado de bellezas naturales, el municipio de Santa Teresa es un destino turístico que encanta en Espírito Santo. Miembro de la región turística Imigrantes, la ciudad combina una sorprendente cultura europea, una biodiversidad preservada y una excelente cocina con un clima agradable.
Debido a que su historia está ligada a la inmigración italiana a Brasil, Santa Teresa conserva en su arquitectura, cultura y, principalmente, gastronomía, fuertes influencias de la presencia de descendientes de italianos.
Los primeros inmigrantes llegaron a la región, entonces Núcleo do Timbuy, en 1874. Llegaron a bordo del velero “La Sofia” proveniente del norte de Italia en lo que se conoció como la Expedición Tabacchi. 386 familias desembarcaron en Porto de Vitória el 21 de febrero de 1874 y algunas de ellas iniciaron la colonización de Santa Teresa.
Uno de los lugares donde se nota esta influencia es la Rua do Lazer, un espacio rodeado de casonas conservadas, donde hay varios restaurantes que sirven productos regionales, típicos de Italia.
Además de la influencia italiana, otro atractivo del municipio es la Mata Atlántica preservada, con rica biodiversidad, principalmente en las especies de orquídeas y colibríes, que fueron la pasión y objeto de estudio de Teresense Augusto Ruschi, considerada Patrona de la Ecología en Brasil. . Sus estudios se pueden conocer en el Museo Mello Leitão, ubicado en el centro.
Entre las opciones que ofrece Santa Teresa a los turistas, se destaca el Circuito Caravaggio. El Circuito, que lleva el nombre de la patrona del lugar y región del mismo nombre en Italia, Nossa Senhora do Caravaggio, está integrado por más de 30 proyectos. En el camino se encuentran atractivos relacionados con el Agroturismo, el turismo de aventura, el ocio así como la degustación de bebidas artesanales producidas en la región.
El Circuit es una opción de ocio para diversos públicos. Familias con niños, jóvenes que buscan turismo de aventura y también para aquellos que buscan buena comida y degustar cervezas y espumantes y, por supuesto, el gran café de Espírito Santo.
Alojamiento
Las posadas del Circuito Caravaggio ofrecen una experiencia completa para aquellos que quieran pasar unos días disfrutando de las bellezas de la región. Los establecimientos ofrecen buenos servicios con buenas habitaciones, desayuno con delicias típicas de la región, impresionantes vistas y zonas de ocio con piscina para todas las edades, perfecta para llevar a mayores y niños.
Gastronomía
Para aquellos que viajan en busca de una gran experiencia gastronómica, los restaurantes y cervecerías de Caravaggio ofrecen lo mejor de la cocina de la región, sirviendo platos típicos de la cocina italiana. Hay opciones de pasta y polenta, elaboradas con el tradicional queso de Santa Teresa, embutidos artesanales, platos con carne de res y cerdo y dulces, todo combinado con un buen trago teresense, perfecto para compartir con amigos y familiares.
Caravaggio también ofrece variadas opciones de desayuno con panes, pasteles, productos locales y buen café de la región montañosa del Estado.
Cultura
Para aquellos que deseen conocer un poco más sobre los orígenes y la cultura de la región de Caravaggio, es posible visitar algunos de los sitios históricos de la región, que cuentan no solo la historia de Santa Teresa, sino también el proceso de inmigración europea. en el Estado de Espírito Santo.
Aventura
El Circuito Caravaggio ofrece opciones para los amantes de una buena aventura a la antigua, pudiendo disfrutar de las rampas de vuelo libre con vista a las hermosas montañas de la región montañosa, además de los diversos senderos en medio de la Mata Atlántica preservada.
Degustaciones
El Circuito Caravaggio ofrece, además de grandes cervecerías artesanales, varias bodegas y destilerías, donde además de la posibilidad de consumir y comprar bebidas en el lugar, también es posible observar todo el proceso de producción artesanal, desde la recolección de materias primas hasta embotellado. El 80% de la producción de vino de Espírito Santo proviene del municipio.
Santa Teresa está a 78 km de Vitória, la capital del estado.
Con el apoyo de Eduardo Braz
