O restaurante Confí abre hoje, 7 de fevereiro, sua segunda casa em Curitiba. Fica na R. Eurípides Garcez do Nascimento, no número 638, no bairro do Ahú, e de junta à primeira unidade, no bairro Bigorrilho.
Com o comando do chef Felipe Leite, o Confí oferece variedade e qualidade de pratos do buffet original da marca, incluindo opções de mignon, salmão, pato, camarão e bacalhau em diferentes dias da semana.
No Confí Ahú os clientes têm além dos pratos do dia, opções FIT e como o restaurante está próximo das sedes do Ministério Público e Tribunal de Contas do Paraná, advogados inscritos na OAB tem 10% de desconto.
Os kits da marca servem de dois a três adultos. Cada dia da semana é um sabor diferente: na segunda, Brasileirinho (virado de feijão com picadinho e couve crispy); terça, dobradinha; quarta, feijoada; quinta, rabada; sexta, língua bovina; sábado, feijoada e eisbein e aos domingos, paleta de cordeiro e frango com polenta.
Foto: Fábio Gorski
O cliente também pode montar o seu “Prato do Dia” (individual com 650 gramas), escolhendo uma proteína, um legume e um acompanhamento. Para quem deseja algo mais light, a opção FIT tem 400 gramas com arroz e feijão, um legume e uma proteína.
O Confí Ahú atende de segunda a sexta, das 11h30 às 15h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 15h30, com estacionamento gratuito para até vinte veículos.
O valor do buffet é R$ 84,90/kg nos dias de semana e R$ 94,90/kg nos fins de semana e feriados.
Leite diz que “chegamos para trazer algo novo e diferenciado para moradores, estudantes e profissionais que trabalham na região do Ahú. O Confí investe muito na qualidade dos insumos e no preparo dos alimentos para oferecer uma cozinha de memória, que lembra a casa dos nossos pais e avós. Provocamos a visão, o olfato e o paladar dos nossos clientes para ativar as lembranças de uma refeição saborosa, generosa e muito bem-feita”.
