Na Serra do Espinhaço, um Cerrado no Interior de Minas Gerais e a apenas 56 km de Diamantina, em Couto Magalhães de Minas, a Pousada Raiz Parque tem apenas 13 acomodações divididas em bangalôs (com deck com ducha ao ar livre), suítes e chalé (com churrasqueira e jardim com ducha externa). Ali o hóspede pode, numa Reserva Particular de Patrimônio Natural, interagir diretamente com o meio ambiente.
Na grande extensão de relevo acidentado, adornado por rochas de quartzo, os visitantes podem desfrutar de três cachoeiras, várias nascentes e uma piscina natural de água refrescante, todas acessíveis por meio de caminhadas, já que o local não permite a entrada de veículos para preservar a área da reserva. A Raiz é vizinha do Parque Estadual do Rio Preto e tem uma trilha saindo da porta da Pousada até o Parque.
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A decisão de construir a Raiz Parque neste santuário reconhecido como a “caixa d´água do Brasil” porque está situado onde nascem as águas que abastecem as principais bacias hidrográficas do país, veio acompanhada da consciência de que a área deve ser preservada. Claudia Narciso, responsável pela Pousada, diz que “somos um Parque onde cuidamos e preservamos uma área grande de um dos biomas mais importantes do Brasil, o Cerrado. Cuidamos das nascentes, e até a nossa piscina é de água corrente e sem cloro, assim como a água utilizada na Pousada que vem toda direto das nascentes. Os nossos amenities são orgânicos e em barra”.
A área do empreendimento tem uma grande diversidade de plantas e animais abrigando, inclusive, espécies ameaçadas de extinção, como tamanduá-bandeira, tatu-canastra, jaguatirica e diversos primatas. A preservação do bioma facilita a observação de uma rica variedade de pássaros, como pavão do mato, papagaio-do-peito-roxo e araponga. Além disso, os hóspedes têm a oportunidade de apreciar pinturas rupestres.
“Aqui, diz Claudia, tudo é feito pensando na preservação, desde a pintura, que é com a terra local, até a decoração. Nós priorizamos a compra de produtos locais como, frangos, carnes de porco, linguiças, hortaliças, queijos e requeijões, doces e frutas da estação. Adquirimos o artesanato da região, como os bordados à mão, feitos com buchas naturais etc. Somos uma referência para os pequenos produtores. E apoiamos as vinícolas locais que têm apresentado ótimo vinho”, destacando a sustentabilidade do empreendimento.
Na Raiz, o material que não pode ser utilizado na compostagem, como plásticos e vidros, é levado até o município de São Gonçalo do Rio Preto para ser descartado em lugar apropriado.
A Pousada Raiz Parque em Minas Gerais integra a Associação Roteiros de Charme
Com apoio Arteiras Comunicação