O Five Lounge no complexo do NH Collection Curitiba está lançando sua nova carta de drinks e menu gastronômico. O espaço reafirma sua identidade como local para quem busca experiências que equilibram técnica apurada e criatividade. Isso tudo no coração de Curitiba.
A nova carta Five Lounge Specials assinada pelo bartender Mayk Manoel da Silva. Com trajetória sólida na alta coquetelaria, Mayk desenvolve coquetéis que priorizam a complexidade de sabores e o equilíbrio do teor alcoólico por meio de infusões próprias e processos artesanais.
Entre as novidades na carta de drinques estão o Véu, que combina vodka infusionada com queijo, creme de goiaba e Jerez Fino; o Grão, com Bourbon infusionado com café catuaí vermelho; e o Duna, que traz Rum Havana 7 anos com espuma de coco e paçoca. Para quem prefere opções não alcoólicas, o lounge oferece os “Mocktails” de assinatura, como o Oásis e o Radix, garantindo uma experiência inclusiva.
A experiência se completa com o novo menu de Tapas & Cia. A proposta valoriza ingredientes selecionados e o prazer de compartilhar, apresentando pratos versáteis como o culatello servido em tostata de fermentação natural com stracciatella e mel nativo; as croquetas de cordeiro com aioli de hortelã; e as cremosas croquetas de hongos (funghi). O menu ainda conta com as tradicionais papas bravas, a pizza de presunto parma com molho rústico e os mini churros de doce de leite.
O Five Lounge foi projetado para ser uma pausa no ritmo da cidade, agora celebrado pela coquetelaria de Mayk Manoel e por uma gastronomia única: “Buscamos um equilíbrio entre o clássico e o inesperado. A proposta é que o cliente não apenas deguste um drink, mas descubra narrativas líquidas que se harmonizam com a gastronomia. É uma entrega de sofisticação técnica em cada detalhe do copo. Queremos que o Five Lounge seja o refúgio onde a cidade desacelera”.
O Five Lounge funciona de segunda a sábado das 16h às 1h na R. Nunes Machado, 68, no Batel.
Com informações da Central Press
