A Vinícola Madre Terra, no interior de Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, tem um universo de experiências para quem quer viver intensamente o que a cultura do vinho proporciona. Vivência que acontece na cozinha, onde se aprende a ser chef para depois saborear o próprio prato, imersão na natureza que alia corpo, mente e espírito na catedral verde com domo feito de árvores, o brinde no barco em um dos cinco lagos naturais da propriedade de 45 hectares, a degustação guiada com passeio pelo jardim, entre árvores frutíferas e plantas ornamentais e, ainda, um brunch ao ar livre sob encomenda.
O destino une vinho, gastronomia e bem-estar para transformar o tempo em presença, sempre na companhia dos vinhos e espumantes das linhas AuraZ, CicloZ e VentreZ.
A Madre Terra é um refúgio que celebra a força feminina da natureza, onde o tempo é contado em luas, a agricultura é regenerativa e o enoturismo ganha uma dimensão sensorial, espiritual e acolhedora, unindo arte, propósito e contemplação.
Tainá Zaneti, fundadora e diretora criativa da Vinícola Madre Terra, afirma que “aqui cada experiência nasce de uma intenção: honrar a natureza e criar espaços onde as pessoas possam sentir. A Madre Terra não é um lugar para visitar, é um lugar para viver, para respirar mais fundo, se reconectar e permitir que a energia da terra faça parte da sua própria jornada. Criamos experiências que realmente representam o que acreditamos: um enoturismo vivo, regenerativo e sensorial”.
Com a diversidade de opções, é possível passar o dia na propriedade em uma verdadeira imersão com o lugar.
Passeio no lago.
Sua visita pode começar com uma experiência de pura conexão com a natureza e consigo mesmo.
O Winefulness é para quem deseja uma jornada rumo ao bem-estar físico e mental. Agora, se o desejo é unir aromas e sabores o melhor é fazer o ‘Cozinhar, Beber e Comer’, um ritual na cozinha da Madre Terra onde cada um, guiado pela própria Tainá, cozinha em meio a muita conversa e prova de vinhos. Mas se a vontade é viver algo mais privativo, longe de processos, uma boa dica é o Brinde no Barco, uma espécie de piquenique em dos lagos da propriedade. Ali, somente os sons da natureza embalam o momento.
O Brunch no Jardim é uma opção leve e saborosa feita sob encomenda, e o Wineday, o programa mais completo da vinícola, que além de reunir o Winefulness a um passeio guiado e almoço harmonizado, tem o SolstícioZ – Replantio de Garrafas. O visitante, literalmente, enterra uma garrafa com uma mensagem própria e, luas mais tarde, recebe a garrafa em sua casa. A vinícola também oferece o DNA Madre Terra – Degustação Guiada.
Todas as experiências devem ser agendadas com antecedência diretamente com a vinícola, através do WhatsApp (54)3500-0260.
A Vinícola
Situada na Capela São João, em Flores da Cunha, a 847 metros de altitude, a propriedade se dedica a agricultura regenerativa, com práticas sustentáveis capazes de restaurar os ecossistemas, promovendo a biodiversidade com o cultivo de plantas de cobertura e o manejo integrado de pragas. Assim, a preservação e reestruturação da vegetação nativa do entorno integra de forma harmônica o vinhedo à paisagem, além de proporcionar um melhor equilíbrio térmico das áreas e reduzir o impacto dos ventos no início do ciclo vegetativo.
A Madre Terra cultiva hoje 3,7 hectares próprios, sendo 1,5 hectare em produção, com Cabernet Franc, Merlot, Teroldego, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling e Gewurztraminer. A produção controlada fica entre 6 e 8 mil quilos por hectare. A vinícola também processa uvas de parceiros da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Serra do Sudeste, sempre com foco em agricultura regenerativa e práticas que revitalizam o ecossistema local. Com microlotes de alta qualidade e experiências sensoriais únicas, a Madre Terra se consolida como um dos destinos mais completos da Serra Gaúcha — onde a natureza guia cada ciclo, cada vinho e cada vivência.
Com informações da Conceitocom Brasil
