A Carolina do Norte oferece uma infinidade de experiências e os turistas podem evitar multidões com um pouco de planejamento. O Estado abriga nove Parques Nacionais, 44 Parques Estaduais e mais de 82 mil hectares de Litoral oceânico, proporcionando espaços abertos repletos de ar puro e paisagens deslumbrantes. E, aqui, uma curiosidade: a Carolina do Norte tem o segundo maior Litoral entre os Estados da Costa Leste, ficando atrás apenas da Flórida.
Comece sua aventura em parques menos visitados, como New River State Park ou Goose Creek State Park, onde é possível praticar caiaque, trilhas e pesca em ambientes tranquilos e naturais. Visitar esses locais em dias úteis pela manhã ou fora do horário de pico garante uma experiência ainda mais relaxante. E não deixe de conhecer pelo menos uma das mais de 300 cachoeiras espalhadas pelo Estado.
New River State Park. Foto: NPS/Chance Raso
Aproveite a Mountains to Sea Trail, uma rota de mais de 300 mil hectares que se estende do Great Smoky Mountains National Park até Outer Banks, passando pela Blue Ridge Parkway. Esse trajeto de estradas secundárias revela toda a diversidade da paisagem da Carolina do Norte, desde as montanhas do Oeste até as colinas ondulantes de Piedmont, chegando às praias e faróis históricos da ensolarada costa.
Para um toque cultural, explore museus e atrações menos frequentadas, como o Bentonville Battlefield ou galerias de arte em pequenas cidades como Morganton e Hillsborough.
Esmeraldas
A Carolina do Norte possui os únicos depósitos significativos de esmeraldas na América do Norte, com um par de locais que rendem tesouros desde a primeira descoberta em 1874.
Para se inspirar, os caçadores de pedras podem ver o Imperador da Carolina de 64 quilates e outras esmeraldas dignas da realeza no Museu de N.C. Natural Sciences em Raleigh, depois siga para o Oeste para cavar na Emerald Hollow Mine perto de Statesville ou na Emerald Village perto de Spruce Pine. Ambas as minas oferecem um método mais fácil: despejar baldes de terra para esmeraldas e outras pedras. Para os viajantes que preferem rubis e safiras, siga para Franklin e suas minas de pedras preciosas. Saiba mais aqui.
Emerald Hollow Mine.
Comer e beber, uma religião
Churrasco e aguardente são as tradições culinárias mais famosas da Carolina do Norte. Uma das quatro tradições de churrasco reconhecidas nacionalmente, a carne de porco defumada da Carolina do Norte foi documentada já em 1700.
A busca pelo melhor começa por alguns estabelecimentos designados como Clássicos da América pela Fundação James Beard: o Skylight Inn em Ayden, com seu churrasco de porco inteiro, picado com pedaços crocantes de pele e servido com uma pitada de molho de vinagre, e o Lexington Barbecue, em Lexington, uma cidade conhecida pelo seu porco defumado e molho de tomate misturado para cortar o sabor do vinagre.
Skylight Inn.
O condado de Wilkes foi apelidado de “Capital Mundial do Luar” nos dias em que os fora-da-lei escondiam a produção e venda de destilados “moonshine” não envelhecidos sob o manto de escuridão nas montanhas.
As leis de hoje permitem que os destiladores ofereçam o mesmo produto em plena luz do dia e os viajantes possam saborear nos locais de personagens folclóricos. A Call Family Distillers, em Wilkesboro, apresenta memorabília e carros dirigidos pelo “Incapturável” homônimo moonshine-runner. Em Benson, a Broadslab Distillery utiliza uma receita que é legado de família.
Com apoio Travel South USA
