A Carolina do Norte oferece uma infinidade de experiências e os turistas podem evitar multidões com um pouco de planejamento. O Estado abriga nove Parques Nacionais, 44 Parques Estaduais e mais de 82 mil hectares de Litoral oceânico, proporcionando espaços abertos repletos de ar puro e paisagens deslumbrantes. E, aqui, uma curiosidade: a Carolina do Norte tem o segundo maior Litoral entre os Estados da Costa Leste, ficando atrás apenas da Flórida.
Comece sua aventura em parques menos visitados, como New River State Park ou Goose Creek State Park, onde é possível praticar caiaque, trilhas e pesca em ambientes tranquilos e naturais. Visitar esses locais em dias úteis pela manhã ou fora do horário de pico garante uma experiência ainda mais relaxante. E não deixe de conhecer pelo menos uma das mais de 300 cachoeiras espalhadas pelo Estado.
New River State Park. Foto: NPS/Chance Raso
Aproveite a Mountains to Sea Trail, uma rota de mais de 300 mil hectares que se estende do Great Smoky Mountains National Park até Outer Banks, passando pela Blue Ridge Parkway. Esse trajeto de estradas secundárias revela toda a diversidade da paisagem da Carolina do Norte, desde as montanhas do Oeste até as colinas ondulantes de Piedmont, chegando às praias e faróis históricos da ensolarada costa.
Para um toque cultural, explore museus e atrações menos frequentadas, como o Bentonville Battlefield ou galerias de arte em pequenas cidades como Morganton e Hillsborough.
Esmeraldas
A Carolina do Norte possui os únicos depósitos significativos de esmeraldas na América do Norte, com um par de locais que rendem tesouros desde a primeira descoberta em 1874.
Para se inspirar, os caçadores de pedras podem ver o Imperador da Carolina de 64 quilates e outras esmeraldas dignas da realeza no Museu de N.C. Natural Sciences em Raleigh, depois siga para o Oeste para cavar na Emerald Hollow Mine perto de Statesville ou na Emerald Village perto de Spruce Pine. Ambas as minas oferecem um método mais fácil: despejar baldes de terra para esmeraldas e outras pedras. Para os viajantes que preferem rubis e safiras, siga para Franklin e suas minas de pedras preciosas. Saiba mais aqui.
Emerald Hollow Mine.
Comer e beber, uma religião
Churrasco e aguardente são as tradições culinárias mais famosas da Carolina do Norte. Uma das quatro tradições de churrasco reconhecidas nacionalmente, a carne de porco defumada da Carolina do Norte foi documentada já em 1700.
A busca pelo melhor começa por alguns estabelecimentos designados como Clássicos da América pela Fundação James Beard: o Skylight Inn em Ayden, com seu churrasco de porco inteiro, picado com pedaços crocantes de pele e servido com uma pitada de molho de vinagre, e o Lexington Barbecue, em Lexington, uma cidade conhecida pelo seu porco defumado e molho de tomate misturado para cortar o sabor do vinagre.
Skylight Inn.
O condado de Wilkes foi apelidado de “Capital Mundial do Luar” nos dias em que os fora-da-lei escondiam a produção e venda de destilados “moonshine” não envelhecidos sob o manto de escuridão nas montanhas.
As leis de hoje permitem que os destiladores ofereçam o mesmo produto em plena luz do dia e os viajantes possam saborear nos locais de personagens folclóricos. A Call Family Distillers, em Wilkesboro, apresenta memorabília e carros dirigidos pelo “Incapturável” homônimo moonshine-runner. Em Benson, a Broadslab Distillery utiliza uma receita que é legado de família.
Com apoio Travel South USA
North Carolina, Parks, Coast, Emerald Emerald Hunting, Food & Drink
North Carolina offers a wealth of experiences, and travelers can avoid the crowds with a little planning. The state is home to nine National Parks, 44 State Parks, and over 200,000 acres of ocean coastline, providing open spaces filled with fresh air and stunning scenery. And here’s a fun fact: North Carolina has the second-longest coastline of any state on the East Coast, behind only Florida.
Photo: TSUSA
Start your adventure at lesser-visited parks like New River State Park or Goose Creek State Park, where you can kayak, hike, and fish in peaceful, natural settings. Visiting these locations on a weekday morning or during off-peak hours will ensure an even more relaxing experience. And don’t miss out on seeing at least one of the more than 300 waterfalls scattered throughout the state.
Take advantage of the Mountains to Sea Trail, a 700,000-acre route that stretches from the Great Smoky Mountains National Park to the Outer Banks via the Blue Ridge Parkway. This backroads route showcases the diverse landscape of North Carolina, from the mountains of the West to the rolling hills of the Piedmont, and the beaches and historic lighthouses of the sunny coast.
For a cultural twist, explore museums and off-the-beaten-path attractions like the Bentonville Battlefield or art galleries in small towns like Morganton and Hillsborough.
Emeralds
North Carolina boasts the only significant emerald deposits in North America, with a pair of sites yielding treasures since the first discovery in 1874.
For inspiration, rock hunters can see the 64-carat Carolina Emperor and other royal-worthy emeralds at the N.C. Museum of Natural Sciences in Raleigh, then head west to dig at the Emerald Hollow Mine near Statesville or Emerald Village near Spruce Pine. Both mines offer an easier method: dump buckets of dirt for emeralds and other stones. For travelers who prefer rubies and sapphires, head to Franklin and its gemstone mines. Learn more here.
Eating and drinking, a religion
Barbecue and firewater are North Carolina’s most famous culinary traditions. One of four nationally recognized barbecue traditions, North Carolina’s smoked pork has been documented as far back as the 1700s.
The search for the best starts with a few establishments designated as American Classics by the James Beard Foundation: the Skylight Inn in Ayden, with its whole-hog barbecue, shredded with crispy skin and served with a dash of vinegar sauce, and Lexington Barbecue in Lexington, a town known for its smoked pork and tomato sauce mixed in to cut the vinegar flavor.
Wilkes County was nicknamed the “Moonshine Capital of the World” in the days when outlaws hid the production and sale of unaged moonshine under cover of darkness in the mountains.
Today’s laws allow distillers to offer the same product in broad daylight, and travelers can sip on the sites of folklore characters. Call Family Distillers in Wilkesboro features memorabilia and cars driven by the eponymous moonshine-runner “Uncatchable.” In Benson, Broadslab Distillery uses a recipe that is a family heirloom.
Call Family Distillers.
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Carolina del Norte, Parques, Costa, Búsqueda de esmeraldas, Comida y bebida
Carolina del Norte ofrece una gran variedad de experiencias y los turistas pueden evitar las multitudes con un poco de planificación. El estado alberga nueve parques nacionales, 44 parques estatales y más de 82.000 hectáreas de costa oceánica, que ofrecen espacios abiertos llenos de aire fresco y paisajes impresionantes. Y aquí hay un dato curioso: Carolina del Norte tiene la segunda costa más grande entre los estados de la Costa Este, sólo detrás de Florida.
Comience su aventura en parques menos visitados como New River State Park o Goose Creek State Park, donde podrá practicar kayak, senderismo y pescar en entornos naturales y tranquilos. Visitar estos lugares durante las mañanas de los días laborables o en horas de menor afluencia garantiza una experiencia aún más relajante. Y no olvides visitar al menos una de las más de 300 cascadas repartidas por el estado.
Goose Creek State Park. Foto: C Peek
Disfrute del Mountains to Sea Trail, una ruta de 700,000 acres que se extiende desde el Parque Nacional Great Smoky Mountains hasta los Outer Banks a través de Blue Ridge Parkway. Esta ruta secundaria revela toda la diversidad del paisaje de Carolina del Norte, desde las montañas del oeste hasta las colinas onduladas del Piamonte, pasando por las playas y los faros históricos de la soleada costa.
Para darle un toque cultural, explore museos y atracciones menos conocidos, como el campo de batalla de Bentonville o galerías de arte en pueblos pequeños como Morganton y Hillsborough.
Esmeraldas
Carolina del Norte posee los únicos depósitos de esmeraldas importantes de América del Norte, con un par de sitios que han producido tesoros desde el primer descubrimiento en 1874.
Para inspirarse, los cazadores de rocas pueden ver la esmeralda Emperador de Carolina de 64 quilates y otras esmeraldas dignas de la realeza en el Museo de Ciencias Naturales de Carolina del Norte en Raleigh, y luego dirigirse al oeste para excavar en la mina Emerald Hollow cerca de Statesville o en Emerald Village cerca de Spruce Pine. Ambas minas ofrecen un método más sencillo: arrojar cubos de tierra para extraer esmeraldas y otras piedras. Para los viajeros que prefieren rubíes y zafiros, diríjase a Franklin y sus minas de piedras preciosas. Descubra más aquí.
Comer y beber, una religión
La barbacoa y el aguardiente son las tradiciones culinarias más famosas de Carolina del Norte. El cerdo ahumado de Carolina del Norte, una de las cuatro tradiciones de barbacoa reconocidas a nivel nacional, ha sido documentado desde el siglo XVIII.
La búsqueda de lo mejor comienza con un par de establecimientos designados Clásicos Americanos por la Fundación James Beard: el Skylight Inn en Ayden, con su barbacoa de cerdo entero, picado con trocitos de piel crujientes y servido con una pizca de salsa de vinagre, y Lexington Barbecue en Lexington, una ciudad conocida por su cerdo ahumado y salsa de tomate mezclados para cortar el sabor del vinagre.
El condado de Wilkes fue apodado la “capital mundial del aguardiente ilegal” en los días en que los delincuentes ocultaban la producción y venta de aguardiente ilegal sin añejar al amparo de la oscuridad en las montañas.
Broadslab Distillery.
Las leyes actuales permiten a los destiladores ofrecer el mismo producto a plena luz del día y a los viajeros degustarlo en los sitios de los personajes del folclore. Call Family Distillers en Wilkesboro exhibe recuerdos y automóviles conducidos por el contrabandista de aguardiente ilegal epónimo “Uncatchable”. En Benson, Broadslab Distillery utiliza una receta que es una reliquia familiar.
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