Para iniciar o ano em grande estilo, a Adega Pilandro Brasil, de Curitiba, realizou outra ótima degustação de vinhos na Wine Festival há cerca de 2 meses com a presença de 5 importadores e, também, da proprietária, a curitibana Patrícia Martini.
Os 5 importadores no Wine Festival foram a MMV; Next Level (Alexandre Abranches e engenheiro Jonas Martins), Next Level (Rafael Teixeira), Wine (Rogerio Iastremski), Pilando (Luiz Alano) e TDP Wines (Everton Costa)
Sempre conto com o bom atendimento e simpatia do Douglas Brados, da Pilandro Brasil.
Cada importador apresentou vários vinhos para a degustação o que representou mais de 30 rótulos para experimentar além dos gostosos petiscos, saladas, risotos e ótima música ao vivo.
Os salões de degustação estavam lotados com gente animada, muitos risos e boa conversa. Fiquei feliz em reencontrar vários apreciadores de vinhos, alguns deles que não via há muito tempo.
Fiz uma seleção entre aqueles vinhos que gostei
Branco chileno Ola Po 202, TDP Wines
No Chile, o “poh” é uma gíria que faz parte do cotidiano do país. No Brasil, seria o equivalente ao “bah” dos gaúchos, o “oxe” dos baianos ou o infalível “uai” mineiro. Ola Po, mais que tudo, é um convite a experimentar um vinho incrível!
Com 3.8 pontos no Vivino, uma nota sensacional para um vinho de menos de R$ 50 reais, sua primeira safra no Brasil esgotou rapidamente. Esta nova safra mantém todas as características do vinho anterior e, sobretudo, seu excelente custo-benefício.
100% Chardonnay, este branco super refrescante é elaborado no vale de Curicó, mais especialmente em Bellavista, na sua parte mais alta, onde as os ventos frescos que descem da Cordilheira tornam a zona muito propícia para a produção de excelentes brancos.
Sem passagem por madeira, o foco é na expressão da fruta, e o que encontramos no vinho são notas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, juntamente com alguns nuances florais.
Em boca, é bastante direto, de acidez presente e equilibrada, com seu corpo médio.
O teor alcoólico é de 13%.
É um vinho muito fácil de tomar e muito agradável.
Branco italiano Terebianco 2019, Vinícola Pilandro, importador Pilandro
Terebianco é o resultado do primeiro engarrafamento de cada safra da Pilandro, com vinhedo situado no coração de Lugana a 60/80 metros acima do nível do mar, em terreno cretáceo e argiloso, na região entre o anfiteatro morênico e o Sul do Lago de Guarda até Desenzano del Guarda.
É elaborado 100% com uvas Turbiana. O teor alcoólico é de 12,5%.
É um vinho bom que em boca é frutado, fresco e persistente.
Branco americano Redwood Creek-Chardonnay, importador MMV
Vinho americano da California, 100% Chardonnay.
Teor alcoólico de 13%. Apresenta cor amarelo-palha.
Tem aroma de frutas tropicais e cítricas como abacaxi e maçã, com notas de baunilha e caramelo.
Em boca é frutado, fresco, com doçura discreta e notas de baunilha.
Tem curto estágio em barricas de carvalho.
Harmoniza com salada de bacalhau, salmão assado, galeto recheado, tiras de peixe empanadas, quiche de queijo e torta de palmito
Tinto espanhol Los Arráez Parcela 0, Bodega Arráez, importador Next Level
É elaborado 40% com uvas Garnacha Tintorera, 30% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Arcos e 5% Forcayat.
Apresenta cor vermelha escura intensa.
O aroma é intenso de frutas vermelhas com notas balsâmicas e minerais.
Em boca é forte, mas sutil, com entrada poderosa e uma infinidade de nuances e longa persistência.
O teor alcoólico é de 14,5%.
Gosto deste vinho.
CONHEÇA: Os vinhos sicilianos
Tinto italiano Settantanni Merlot 2018, Vinícola Pilandro, importador Pilandro
Como o nome já diz, é elaborado com uvas Merlot com Appassimento nos vinhedos mais antigos situados ao Sul do Lago Di Garda, no Norte da Itália. Esse vinho degustado no Wine Festival traz a tipicidade da merlot associada a elegância da região de sua procedência.
É um vinho elaborado 100% com Merlot de vinhedos com média de 70 anos.
De coloração rubi intensa e toques granadas, é encorpado, tem aromas de frutas maduras, pimentas, especiarias e toques animais que abrem caminho a um final longo.
Em boca é harmonioso, intenso e com ótima acidez.
Passa por 24 meses em barricas de carvalho francês.
O teor alcoólico é de 15%.
Tinto chileno La Revoltosa, Viña La Prometida, importador MMV
É um vinho elaborado com a uva Nebbiolo com alta acidez e taninos, muito fresco.
O teor alcoólico é de 14%.
Tem sabor de frutas vermelhas como ameixas e morangos com toque de notas florais como rosa e violetas além de couro, alcaçuz e ervas.
Passa 16 meses em barricas de carvalho usadas.
Harmoniza com bife e peru assado.
Douglas Brados, da Pilandro, com Bete Yang.
A conversa com a proprietária Patrícia Martini foi animada e prazerosa.
Patrícia Martini, proprietária da Pilandro.
Uau!
Bela matéria, bela degustação!!
Parabéns pela matéria Bete!!