Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda em 21 restaurantes

Começa nesta sexta, 7 de outubro, a Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda nas cidades catarinenses de Bombinhas, Itapema e Porto Belo. Até 30 de outubro (domingo), 21 diferentes estabelecimentos vão oferecer menus exclusivos mostrando a culinária do Litoral Catarinense.

Os pratos que serão servidos têm uma regra básica: devem ser receitas exclusivas e terão nomes em homenagem a algum atrativo ou equipamento regional. Além disso, o mote deste ano é “sabores que acolhem”. Por isso, as capacitações realizadas com os empreendedores e suas equipes foram para reforçar a importância do contato com o público, garantir o acolhimento e valorizar a gastronomia de qualidade.

Adriana Rosa, presidente do Costa Esmeralda Convention e Visitors Bureau, diz que participam do evento “restaurantes, cafeterias, confeitarias e hamburguerias que desenvolveram um prato exclusivo com características da cultura de cada cidade, seja pela utilização de insumos locais ou despertando memórias gustativas. Tudo elaborado com criatividade, talento e o sabor da região”. Além da entidade, a Temporada tem a parceria do Sebrae-SC e apoios das prefeituras dos três municípios.

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Quem for a três restaurantes participantes, vai ganhar um ramequim (pote pequeno de cerâmica usado para a preparação e serviço de vários pratos ou guarnições na cozinha). Mas visitarem mais espaços, têm a chance de completar a rota com nove estabelecimentos e, além dos três ramequins, levam ainda uma bandeja para guardar esses presentes. Este é um souvenir colecionável, exclusivo e com edição limitada de peças que diferencia a Temporada Gastronômica.

Fazem parte da Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda:

Alquimista Burger – Av. Girassol, 1057 esq. Rua Giesta, Morrinhos, Bombinhas
City Pops Sorvetes – Avenida Leopoldo Zarling, 2369, Bombas, Bombinhas
Forneria Oliva – Av. Girassol, 1057 esq. Rua Giesta, Morrinhos, Bombinhas
Holland Café – Av. Leopoldo Zarling, 2326, Bombas, Bombinhas
O Barão – Av. Leopoldo Zarling, 2306, Bombas, Bombinhas
Osmare’s Risoteria – Av. João José da Cruz, Canto Grande, Bombinhas
Pátio Bombinhas – Av. Leopoldo Zarling, 2135, Bombas, Bombinhas
Petiscaria dos Ingleses – R. da Praia, 50, Zimbros, Bombinhas
Tatuíra Petisqueira – Av. Prof. João José da Cruz, 1700, Canto Grande, Bombinhas
Brothers Sushi Gastrobar – Av. Nereu Ramos, 3377 SL 25, Meia Praia, Itapema
Grelhô Burger – Rua 234, 581, Meia Praia, Itapema
Indaiá Restaurante, Rua 900, 1300, Sertãozinho, Itapema
Sophis Café – Rua 418, 55 box 1, Morretes, Itapema
Vinícola Sem Álcool – Rua 264, 1070, Meia Praia, Itapema
Armazém Bistro – R. Manoel Felipe da Silva, 283, Centro, Porto Belo
Botequim Porto27 – R. Manoel Felipe da Silva Neto, 18, Centro, Porto Belo
Empório do Cordeiro – BR-101 km 153, Perequê, Porto Belo
Hotel Panorâmico Morro do Sol – R. Morro do Sol,100, Centro, Porto Belo
Lú Arcari Café – Av. Governador Celso Ramos, 2637, Centro, Porto Belo
Maria Chorona – R. José Guerreiro Filho, 139, Centro, Porto Belo
Panela de Barro – Av. Nereu Ramos, 2615, Centro, Porto Belo