Num espaço de 240 mil m² cercado por grandes araucárias e belas montanhas, está o Parque da Cerveja, na paulista Campos do Jordão, que tem um jardim de lúpulos.
O Parque abriga a fábrica da Cerveja Campos do Jordão, que tem capacidade de produzir 50 mil litros de cervejas artesanais por mês. Os visitantes podem fazer um tour pela fábrica, aprendendo um pouco sobre a história da cerveja e os diferentes estilos. A visita guiada custa R$ 61.
O local oferece uma carta de diversos rótulos com diferentes ingredientes em suas receitas, como é o caso da cerveja de pinhão, fruto símbolo da cidade, a cerveja de avelã, a Dunkel e a Dark, ótimas pedidas para baixas temperaturas, frequentes na cidade. A fábrica atende toda a demanda local e suas cervejas trazem ilustrados em seus rótulos diversos pontos turísticos da cidade.
Ainda mesclado nesse universo cervejeiro, na Sala de Barricas é possível conhecer estilos envelhecidos em barril, uma verdadeira experiência sensorial e, para os que pretendem ir além nos conhecimentos sobre a bebida, a Escola da Cerveja disponibiliza cursos esporádicos.
E, após a visita, na Loja de Souvenirs, diversos produtos da marca, inclusive cervejas.
SAIBA MAIS: Campos do Jordão
No Parque da Cerveja (entrada a R$ 52) está o Museu da Cerveja. Cercada pela natureza e ao ar livre, a exposição conta com placas de madeira de tamanhos entre 2 e 3 metros com ilustrações e informações que percorrem a trajetória da bebida desde a pré-história aos dias de hoje. Todas as décadas e acontecimentos importantes relacionados à bebida são retratados no Museu, que tem um QR Codes em cada placa, direcionando para o Audioguia do Museu da Cerveja.
Mirante Mantiqueira
A 140 metros de altura está o Mirante Mantiqueira que permite uma vista panorâmica de 180º das paisagens da Serra, oferecendo a sensação de estar acima das nuvens. A construção original foi criada em 1960 e a estrutura passou por reforma, sendo reinaugurada em 2021, agora com om um deque de observação com chão e guarda-corpo de vidro.
Para chegar ao Mirante, o visitante passa por uma trilha em meio à mata verde, apreciando sons de pássaros e uma vista do Alto Lajeado. Ao chegar no espaço, é possível ver toda a paisagem das montanhas da Serra da Mantiqueira, além de ter a oportunidade de contemplar e ouvir o som das águas da cachoeira Gavião Gonzaga, a mais longa e volumosa do Estado.
O local conta com um quiosque e o Bar do Mirante que oferece todos os rótulos das cervejas e chopes produzidos na fábrica da Cerveja Campos do Jordão, além de porções e petiscos. Nas tardes, o pôr-do-sol com uma visita especial domina a experiência.
No passeio ao Mirante, com duração de 1 hora, o visitante ganha uma taça de Gin Tônica para degustação. Até às 16h, o passeio custa R$ 78. A partir das 17h, em celebração ao entardecer, a visita sai por R$ 106, com o espetáculo do pôr do sol de maneira única. É possível montar combos: R$ 169 que inclui entrada no Parque, tour pela Fábrica com degustação mais visita ao Mirante durante o dia (até 16h); R$ 196 para entrada no Parque, tour pela Fábrica com degustação mais visita ao Mirante durante o entardecer (a partir das 17h).
Beernic no Parque da Cerveja
Quem quiser fazer uma imersão em meio à natureza, a opção é o Beernic, um piquenique cervejeiro ao ar livre que tem como personagens principais as cervejas produzidas pela Cerveja Campos do Jordão. Após escolher os itens que serão adicionados à sua cesta – cervejas e petiscos -, os participantes estão prontos para esticar a toalha no meio da mata e aproveitar o dia com a família, cercados de ar puro e da beleza estonteante do local.
O Parque tem o restaurante Alto da Brasa que oferece grelhados nobres e pratos autorais que, além de harmonizarem com os rótulos da Cerveja Campos, levam a bebida como ingrediente. Além disso, porções e itens da culinária alemã.
Fonte: Assessoria de Imprensa
