Quem visita o Bondinho Pão de Açúcar, no Rio de Janeiro, agora tem uma nova atração: o Aperol Spritz Sunset Bar. Localizado num dos cenários mais conhecidos e fotografados do Brasil, no Morro da Urca, o bar ganhou vida através da adaptação de um bondinho histórico de 1972 e promete ser uma experiência para um bom happy hour ao ar livre ao final da tarde com um icônico pôr do sol laranja emoldurando tudo.
Refrescante, leve e inconfundivelmente laranja, Aperol, a marca responsável pelo sexto drink mais consumido no mundo, Aperol Spritz, quer mostrar ao brasileiro como é fácil preparar o drink que tem a cara do verão, por meio de experiências e momentos únicos e leves.
André Campos, diretor de Marketing do Grupo Campari no Brasil, fala que “através do lançamento do Aperol Spritz Sunset Bar, convidamos o público a apreciar o Aperol Spritz perfeito, admirando uma das vistas mais deslumbrantes do Rio de Janeiro, em um dos principais pontos turísticos do globo, mas sempre respeitando os protocolos de segurança que o cenário pandêmico pede”.30
O bar ficará aberto sempre das 11h às 20h no Bondinho Pão de Açúcar até o dia 23 de fevereiro, uma quarta-feira.
Como preparar o Aperol Spritz perfeito
O Aperol foi originalmente criado na cidade de Pádua, na Itália, em 1919. O drink dos irmãos Barbieri, Luigi e Silvio é rico na complexidade do sabor, combinando uma variedade de ervas e o cítrico da laranja – receita original desde o seu lançamento, há mais de um século.
Em 1920, recebeu um alto investimento em publicidade e sua popularidade foi alcançada em 1950, quando o Spritz foi introduzido na receita do drink. Em 2003, a empresa foi adquirida pelo Grupo Campari e, desde então, ultrapassou as fronteiras italianas.
Copo: Taça Vinho
Ingredientes
Muito gelo
Meia taça de espumante brut
Meia taça de Aperol
Splash de água com gás
Uma rodela de laranja
Modo de preparo
Quanto mais gelo, melhor. Em seguida e para preservar as bolas e a refrescância do drink, despeje cuidadosamente o espumante tipo Brut ou Prosecco e depois o Aperol. Para finalizar o Aperol Spritz perfeito, adicione um pouquinho (splash) de água com gás e uma fatia de laranja.
Guarnição: 1 fatia de laranja
Fonte: Assessoria de Imprensa
