Música, eventos culturais e gastronomia, com destaque para pratos à base de tainha. De 6 a 31 de julho quem visitar a Ilha do Mel, no Litoral do Paraná, pode participar da 30ª Festa da Tainha que resgata cultura caiçara. Promovido pela Associação dos Nativos da Ilha do Mel (Animpo), a Festa será em Nova Brasília.
Marinelli Serafim, uma das organizadoras do evento, diz que com “a chegada dos meses mais frios do ano marca a temporada da pesca da tainha em nosso Litoral. Por isso todos os anos organizamos este evento, para que os turistas conheçam um pouco mais a nossa culinária e a pesca artesanal”.
Ela explica que a pesca artesanal da tainha é um dos momentos mais especiais das comunidades tradicionais do Litoral paranaense, incluindo Nova Brasília, uma vez que envolve toda a comunidade que participa ativamente do cerco do cardume que se aproxima mais da costa em busca de águas mais quentes. “A ideia é que os visitantes conheçam um pouco mais da nossa tradição e da cultura caiçara, aproveitando as belezas naturais da Ilha do Mel”, ressalta Marinelli Serafim.
Gastronomia típica
A tainha será servida em diferentes opções de pratos. Entre elas a Tainha na Telha (R$ 110 para duas pessoas e R$ 140 para quatro pessoas) com tainha recheada assada em papel alumínio acompanhada de farofa de camarão, arroz, salada, maionese e vinagrete. Outra opção é a Tainha à Pescador, assada com acompanhamento de arroz, salada mista, maionese e vinagrete (R$ 120 para duas pessoas). Há ainda porções: tainha frita (R$ 65), ova de tainha (R$ 70), camarão branco (R$ 90), batata frita (R$ 35) e pão com linguiça (R$ 15).
Para quem não aprecia frutos do mar, há opções de pratos com carne: Filé com Mignon acompanhado de arroz, salada mista, maionese, fritas, farofa e vinagrete (R$ 140 para duas pessoas e R$ 190 para quatro).
“Os peixes que utilizamos na culinária são 100% pescados aqui na Ilha do Mel e todas as refeições são preparadas pela própria comunidade e servida em nossa cozinha comunitária, que fica no terminal de embarque de Nova Brasília e que irá concentrar toda a programação da 30ª Festa da Tainha”, destaca Marinelli.
Atrações Musicais
Além da boa gastronomia, as atrações musicais prometem agitar a Ilha do Mel, com shows gratuitos em todos os finais de semana. Com curadoria do músico e compositor PC Lenzi, o line-up conta com artistas de diferentes estilos musicais.
Quem abre a programação no sábado, 6, às 22h, é a Banda Manga Lee e na sequência, à meia-noite, tem apresentação da dupla Edson & Lucas. Na sexta-feira, 12, tem show de PC&Thiaguinho Band às 22h, e, no sábado.13, apresentação de Vinicius Moreno às 22h e PC&Thiaguinho Band à meia-noite. No terceiro final de semana quem sobe ao palco na sexta, 19, é a dupla Vinicius & Thayna às 22h e no sábado, 20, o trio Duca Sessions às 22h e Zé Lucca à meia-noite. O último final de semana de shows contará com Djambi na sexta, 26, às 22h e no sábado, 27, à meia-noite e, ainda no sábado apresentação do The Trio às 22h.
A Festa terá programação variada para atender diferentes públicos e conta com oficinas para crianças em todos os finais de semana realizadas em parceria com o Instituto Água e Terra.
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Dias da Comunidade
Para envolver ainda mais a comunidade na 30ª Festa da Tainha haverá uma programação especial para os moradores da Ilha do Mel nos Dias da Comunidade, em 17 e 31 de julho.
Nestas datas os pratos serão vendidos a preço mais acessível e serão realizados diferentes eventos culturais e esportivos, como apresentação de fandango, bingo comunitário, desfile e votação da Miss Tainha, campeonato de futebol e corrida de canoas.
Haverá ainda apresentações musicais nos dois dias, com Eidi Ribeiro no dia 17 e da dupla Edison & Lucas, encerrando a programação às 22h de 31 de julho.
A programação completa da 30ª Festa da Tainha está clicando aqui.
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