A Oktoberfest acontece até o próximo dia 23 de outubro, domingo, em Blumenau, em Santa Catarina. Além da tradicional festa com bandas típicas e muito chope gelado, o visitante pode desfrutar de passeios no Vale Europeu catarinense, que podem ser feitos o ano todo.
Parques para toda a família
O Vale Europeu tem atrações para jovens, adultos, crianças e idosos. Isso vale também para os parques, que estão cada vez mais numerosos e variados.
Empresários acabam de inaugurar em Pomerode o Alles Park. São 5 mil m² com oito atrações, entre elas um espaço gelado com escorregadores, iglus e bonecos de neve. Na mesma cidade há o zoológico mais antigo do Sul do Brasil e a infantil Vila Encantada, com brincadeiras e réplicas gigantescas de dinossauros.
TURISMO: No Alles Park, neve o ano inteiro
Para quem quer um piquenique ou relaxar sob o sol, Blumenau tem o Parque Ramiro Ruediger e Timbó, o Jardim Botânico. Também existem na região opções de passeios junto à natureza, com cachoeiras e parques naturais, além das charmosas represas de Rio dos Cedros, em montanhas que ficam a pouco mais de uma hora de Blumenau.
A 60 km de Blumenau, na entrada do Vale, fica o Beto Carrero World, que pode ser acessado em um bate-volta pela BR-470.
Tour de Fábrica da Nugali Chocolates
Visitar a fábrica da Nugali em Pomerode (30 km de Blumenau) é mergulhar num mundo novo de sabores e aromas. A marca revolucionou o mercado nacional em 2004 ao introduzir os chocolates bean to bar, quando o fabricante controla a produção desde a plantação de cacau até o consumidor. No tour, o visitante conhece uma estufa com pés de cacau, desafia o olfato e o paladar em experiências sensoriais e compreende o processo produtivo a fundo.
Foto: Facebook
O passeio termina na loja de fábrica, onde é possível provar as delícias tomando um cafezinho.
Rota do Enxaimel
Quem visita a Nugali Chocolates tem a oportunidade de estender a visita pela Rota do Enxaimel, onde fica a fábrica, em Pomerode. É uma via de 16 km com cinquenta casas construídas nessa técnica construtiva trazida pelos imigrantes alemães. Toda a área é tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Casa de 1875 na Rota Enxaimel. Divulgação
Em dezembro de 2021, a Rota foi escolhida pela Organização das Nações Unidas (ONU) uma das melhores vilas turísticas do mundo. Saltam aos olhos a beleza da arquitetura, dos morros cobertos de verde e a convivência do turismo com a agricultura familiar. Além das casinhas típicas, o roteiro tem restaurantes familiares, lojas de bolachas caseiras, opções de hospedagem e passeios junto à natureza.
A visita pode ser feita de carro ou na companhia de guias especializados.
Circuitos do Vale Europeu
Fica no Vale Europeu o primeiro e mais famoso circuito de cicloturismo do Brasil. Visitantes do país inteiro e do Exterior pedalam por mais de 300 km em estradas rurais, com paisagens incríveis. O passeio completo, cruzando nove municípios, dura até sete dias, a depender da velocidade. Sozinho ou em grupos, o ciclista não precisa ser atleta, mas é importante que tenha o hábito de pedalar.
Cachoeira Formosa, em Rio dos Cedros, no Circuito Vale Europeu. Divulgação
No circuito para caminhantes, são cerca de 200 km por um trajeto autoguiado. A pé ou de bicicleta, ao longo do percurso há hospedarias, restaurantes e o carinho dos moradores do Vale habituados a receber os visitantes.
Em Apiúna, a 1 hora de Blumenau, tem o tradicional passeio de trem Maria Fumaça.
Lojas de fábrica
Além do turismo, a economia do Vale Europeu tem forte relação com a indústria. É o segundo maior polo têxtil do Brasil com marcas reconhecidas em todo o país. Nas sedes dessas empresas há lojas de fábrica com preços especiais aos visitantes.
A Karsten, em Blumenau, acaba de inaugurar mil metros quadrados de loja cuidadosamente planejada. Em meio aos produtos de cama, mesa e banho, o turista pode ver um tear em pleno funcionamento. Há também um trenzinho que leva os visitantes para conhecer a indústria por dentro.
Mais perto do Centro, a Hering mantém um outlet e um belo museu que conta a história da marca. Logo ao lado fica o jardim suspenso projetado pelo famoso paisagista Roberto Burle Marx, que também recebe visitantes.
Outra dica é conhecer uma fábrica de cristais. Na Oxford, em Pomerode, é possível ver artesãos soprando a matéria-prima incandescente até tomar a forma de uma delicada taça, vendida na loja que fica em frente.
Gastronomia da imigração
No Vale Europeu come-se muito bem. Nos cafés coloniais, as famosas cucas, geleias de frutas, strudel de maçã (massa folhada amanteigada), Heringsbrot (pão, ovo e sardinha na salmoura) e embutidos, como linguiças e morcillas, ganham destaque no buffet em que você pode se servir à vontade. O Cafehaus Glória, em Blumenau, é parada obrigatória.
Nos restaurantes típicos alemães, impossível não provar o marreco recheado acompanhado de repolho roxo e purê de maçã. O mais famoso é servido no restaurante Abendbrothaus, no bucólico distrito de Vila Itoupava, estrelado em guias nacionais por vários anos consecutivos.
Outra dica é levar para casa iguarias da região. É caso da linguiça Blumenau – na versão tradicional ou patê. A linguicinha húngara, apimentada e para aperitivar, tem receita exclusiva e só se encontra ali. Há ainda o Köchase (queijo fundido), o creme de parmesão (Kraeuterkaese) da Pomerode Alimentos e as conservas de legumes. E ainda há um desafio: experimentar a conserva de cebola com peixe, o conhecido rollmops.
Fonte: Assessoria de Imprensa
