Degustação de vinhos em Peñafiel, Ribera del Duero, Espanha
Um sonho de anos era degustar alguns vinhos da Bodega Vega Sicilia, principalmente o vinho [...]
Seleção pessoal de vinhos italianos, parte 2
Esta é a parte final da minha seleção de vinhos italianos até meados de 2024. [...]
Degustando Albariños na Espanha
Durante o planejamento da minha viagem para a Espanha em setembro de 2024, sabia que [...]
Degustando, na Espanha, vinhos de Jerez
Em setembro passado estive na Espanha na cidade de Jerez de la Frontera. Tinha curiosidade [...]
Vinhos franceses, seleção pessoal – final
Nesta última parte da minha seleção de vinhos franceses reuni os vinhos que, além do [...]
Vinhos franceses, seleção pessoal – Parte 3
Nesta seleção pessoal reuni os vinhos que, além do seu valor intrínseco, me fazem lembrar [...]
Churrasco com vinho no Rio de Janeiro
Em julho um grupo de quinze colegas e amigos da Petrobras, pioneiros da Refinaria Presidente [...]
Vinhos franceses, seleção pessoal – Parte 2
Esta é a segunda coluna sobre meus vinhos franceses preferidos. Tendo oportunidade, deguste-os com muito [...]
Vinhos franceses, seleção pessoal – Parte 1
Nesta seleção pessoal, primeira de quatro, reuni vinhos franceses que, além do seu valor intrínseco, [...]
Jantar harmonizado com vinhos da Borgonha
A Confraria de Vinho do IEP (Instituto de Engenharia do Paraná) promoveu um jantar harmonizado [...]