Gastronomia, estilo, vinhos, música, drinks e arte. Isto tudo está no novo conceito de entretenimento em Curitiba, o Âmbar, no bairro do Batel.
Funcionando em soft opening, nesta fase inicial, o Âmbar funciona somente com reservas antecipadas. A disponibilidade de mesas deve ser solicitada pelo (41) 99902-0327. A casa, na R. Coronel Dulcídio, 918, adota todas as medidas preventivas para a Covid-19 e, entre os cuidados, a necessidade de reserva é rigorosamente observada, assim como a capacidade de público.
A operação começou há três semanas e os horários de funcionamento são quintas e sextas-feiras das 18h30 às 00h30; sábados das 15h à 1h; domingo das 15h às 23h.
Conceito
Assim como a substância âmbar, uma resina fóssil que nasce em árvores muito antigas e se espalha unindo elementos diferentes, o espaço Âmbar congrega uma série de iniciativas culturais, ambientes e talentos. O projeto é iniciativa de um grupo de dez empresários curitibanos.
A programação musical traz como destaque apresentações ao vivo de jazz e blues. Esculturas e obras de arte espalhadas pelo jardim e ambientes completam as atrações artísticas.
A gastronomia conta com opções como o The Sushi Club, sushi bar que iniciou sua história em Barcelona, na Espanha, numa iniciativa de empresários brasileiros radicados naquele país e que agora abre suas portas em Curitiba.
No segmento de bebidas, por sua vez, a diversidade também é grande. O bar de drinks é capitaneado pelo bartender André Soares e conta com uma participação especial de Romero Brito. Cada um assina uma série de coquetéis autorais exclusivos para o Âmbar. Receitas clássicas também fazem parte da carta.
Fãs do vinho podem aproveitar uma seleção assinada pela sommelier Laira Vianna, com rótulos dos principais países produtores, tendo opções de serviço em taças.
Para os consumidores de cervejas artesanais, além de opções das grandes marcas, a casa conta com chopes e cervejas de marcas nacionais e da premiada cervejaria artesanal Bodebrown.
A moda e o estilo também estão presentes em duas operações já abertas: a Boutique de moda feminina Âmbar Bastardo e o salão de beleza The Floor Hair Co.
Ambientes
O espaço tem projeto arquitetônico assinado pelo Studio Guilherme Bez, que conta com experiência internacional no segmento de entretenimento e gastronomia. Todas estas atrações se espalham por dois espaços principais.
Um deles é um casarão em estilo neoclássico da década de 1940, que abriga a loja, o salão e uma galeria de arte. O design é marcado pela fachada imponente, onde se destaca uma vistosa varanda.
Localizado entre árvores, paisagismo e obras de arte, o Boulevard é ladeado por duas estruturas. Numa delas, está o palco e espaço gastronômico. Do outro, há um rooftop que em breve será inaugurado, oferecendo uma bela vista para o pôr do sol. Por ali também se espalham o The Sushi Club e os bares (Drinks e alta coquetelaria, Vinho, Chopp e cervejas artesanais).
Fonte: Assessoria de Imprensa
Fotos: Leandro Milarski
