Boi Dourado: rodízio de carnes no caminho do aeroporto de Curitiba

No caminho para o aeroporto de Curitiba, há uma sequência de churrascarias. Uma delas é a churrascaria Boi Dourado, nossa estrela de hoje. Fica na Avenida Comendador Franco, a Avenida das Torres, principal ligação entre Curitiba e o Aeroporto Afonso Pena.

Fui conhecer a casa a convite da assessoria de imprensa, acompanhada da minha amiga e personal stylist Rafaela Reis. O sistema é o clássico rodízio de carnes sulista, com buffet livre e carnes e massas chegando à mesa.

Tradição

Quando eu era pequena, as churrascarias da Avenida das Torres faziam parte das viagens em família: saíamos mais cedo para almoçar a caminho de um voo ou parávamos na volta, quando o horário coincidia. Para quem cresceu por aqui, elas sempre estiveram ligadas às idas e vindas do aeroporto.

Conversei com o gerente da casa, Jacir Schiena, que apesar de não ser natural de Curitiba, vive essa nostalgia com os clientes: “Tenho paixão por trabalhar aqui. Cresci na roça, onde tudo era distante e difícil. Aqui tem abundância. Estar aqui na churrascaria, é conviver com gente feliz”.

Comilança

A variedade é grande: além dos cortes que circulam pelo salão, há pratos quentes da cozinha brasileira, saladas, queijos, sushi e sobremesas. Entre os carnes, gostei especialmente da picanha, do cupim e da paleta de cordeiro, embora continue defensora da linguicinha e das asinhas de frango. Aos domingos e segundas, o buffet ganha frutos do mar.

Permite-me uma dica? É preciso traçar uma estratégia para dar conta dos sabores. No meu caso, pulei as saladas para abrir espaço para as sobremesas. Prioridades são prioridades.

Ambiente

O espaço é amplo, um salão grande e bastante voltado a famílias e grupos. Não é exatamente o tipo de ambiente intimista que me atrai, mas a comida e a variedade me fizeram sair pensando em voltar. Mais especificamente: voltar com o boy, já que a casa tem uma promoção para duas pessoas por R$ 199,90, com rodízio, buffet e vinho à vontade.