A Fazenda Vista Verde, em Araçoiaba da Serra, a menos de duas horas de São Paulo, recebe dia 26 de setembro de 2026, sábado, a Fiesta del Vino, a Vendimia da VIK, que ano passado foi destacada como a melhor vinícola do mundo pelo ranking World’s Best Vineyards 2025.
A edição brasileira, em parceria com a LN Urbanismo, acontece poucos meses após a realização da tradicional Vendimia em Millahue, no Vale do Cachapoal, no Chile, quando convidados se reuniram para celebrar a safra 2026 e vivenciar a cultura que faz parte da essência da VIK.
Neste ano, a Vendimia VIK Brasil ganha novos destaques gastronômicos e experiências exclusivas. Ao lado do chef executivo da Viña VIK, Pablo Cáceres, cinco nomes da gastronomia brasileira (Rafa Gomes, Rafa Soares, Priscila Deus, Marina Lopes e Fih Fernandes) comandam estações gastronômicas distribuídas pelo evento. A experiência inclui ainda uma masterclass conduzida por Cristián Vallejo, enólogo-chefe da vinícola, além de apresentações equestres e uma programação musical com O Jazz Não Morde, Corcel e Sapato Baixo.
A Vendimia VIK Brasil, das 13h às 20h, propõe uma celebração da vida bem vivida. Idealizada como uma experiência sensorial em quatro atos, a programação convida os participantes a percorrer diferentes dimensões do universo da marca, com o vinho no centro da celebração.
Quatro atos
A jornada tem início com Terroir: a origem, momento em que os convidados serão recebidos entre os flamboyants da Fazenda Vista Verde para uma imersão nas inspirações que moldam o futuro Hotel VIK Vista Verde. Durante o percurso pela propriedade, será servido o vinho La Più Belle Rosé, em uma experiência que conecta paisagem, arquitetura e hospitalidade.
Na sequência, Cultivo: o tempo convida os participantes a explorar uma seleção especial de rótulos VIK harmonizados com aperitivos preparados especialmente para a ocasião. Acompanhadas de música ao vivo, as degustações revelam diferentes expressões do terroir chileno em uma jornada marcada por aromas, sabores e descobertas.
O terceiro ato, Colheita: o prazer, traz a alta gastronomia e alguns dos principais rótulos da vinícola, entre eles o La Più Belle e o icônico VIK, reconhecido com 100 pontos pelo crítico norte-americano James Suckling. Harmonizações, degustações e experiências à mesa aprofundam a conexão dos convidados com o universo do vinho e da gastronomia.
À medida que o sol se põe, a experiência dá lugar a Celebração: o legado, encerramento que reúne apresentações musicais ao vivo, experiências artísticas e encontros inspiradores em um ambiente pensado para celebrar a relação entre criatividade e território.
Os ingressos para a segunda edição da Vendimia VIK Brasil já estão à venda pelo site da Wine Locals que tem informações sobre valores, programação completa e disponibilidade diretamente no canal oficial de vendas do evento.
Com informações da MktMix Assessoria de Comunicação
