Então chega o domingo. Dia de deixar a preguiça entrar pela porta, acordar um pouco mais tarde, fazer e deixar o dia mais leve. E, na hora da fome, que pode vir um pouco mais tarde, a vontade de não comer tanto, mas de “beliscar” um pouquinho de cada coisa. É a hora, portanto, do brunch, termo britânico que é usado, aqui no Brasil, para se comer fora de hora, como a juntar o café da manhã com o almoço. E, em Curitiba, o NH Curitiba The Five agora tem brunch aos domingos. Localizado no centro da cidade, num complexo que une diversos empreendimentos, o NH Curitiba sempre traz novidades para seus hóspedes e clientes.
Now Boarding foi ao Restaurante Trinitas do NH Curitiba e provou o brunch. Antes de falar da comida, o Trinitas é um espaço muito confortável, com mesas que não ficam tão próximas. Nesse domingo, o cantor Caeté, um carioca que está há 35 anos em Curitiba, cantava uma seleção bem escolhida de Música Popular Brasileira, que deixou o ambiente melhor ainda.
Bem, são três ilhas: uma com frutas, outra com os pratos quentes e a terceira com pães e doces. Tem café coado e Nespresso, além de sucos. Logo na recepção, espumante para abrir os trabalhos. O chef Silvonei Sousa criou 15 novos pratos que reforçam o café da manhã e o transformam num brunch, a junção das palavras breakfast, café da manhã, com lunch, almoço.
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Estão à disposição ravioli de frango ao pesto de castanhas, mignon com bacon, noisette de suíno, arroz cremoso de camarão e funghi. Tem opções para intolerantes a lactose e glúten e veganas.
Acho que faltou um empadão, mas isso é gosto pessoal, e os mini-hambúrgueres que o Silvonei prepara que são suculentos.
O ambiente é tão descontraído que a pequena Laura, de 6 anos, hóspede com os pais que vieram de São Paulo, ficava ao lado de Caeté e a um certo momento pediu para cantar. A voz saiu baixinha, mas ela enfrentou a situação muito bem. E Laura é nome da neta do Caeté.
O autógrafo da cantora Laura.
O brunch aos domingos no NH Curitiba The Five é das 10h30 às 15h, e tem o valor de R$ 95 por pessoa + 10%.
O NH Curitiba fica na R. Nunes Machado, 68. Tem estacionamento Estapar que fica no hotel, mas é pago à parte e custa R$ 16 a hora. Em frente tem outro que está R$ 12 a hora.
Jean Luiz Féder, é jornalista associado à Abrajet-PR
